• Lingua so-so revolution su letto di pioppini

    1 marzo 2013Cricchiadipao74

    …oggi va meglio, vi posso anche raccontare cosa mi ha fatto tanto innervosire ieri: mio marito si è scordato di prendere un figlio da scuola…come avrete capito la mia vita ruota attorno ai piccoli mostri e quando mi è arrivata…

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  • Pane alle carote

    26 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Come ho scritto qualche tempo fa non amo ripetere in cucina…alla Paganini (modesta, eh?)…il blog è nato anche per questo: aver la scusa per provare sempre cose nuove. Da quando ho ricevuto in dono il mio vasetto di pasta madre…

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  • Curry di verdure sbagliato in tajine con polpettine di carote ai due colori

    25 febbraio 2013Cricchiadipao74

    In questi ultimi mesi io e Cri ci siamo incontrate spesso i giovedì sera…oserei dire quasi tutti i giovedì. E perché? Semplice…c’era la seconda edizione di MasterChef!  Ora: io sono molto contenta che abbia vinto l’avvocato (e anche Uccia- ovvero Cri-,…

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  • Tatin di lampascioni con gelatina di aceto balsamico

    24 febbraio 2013Cricchiadipao74

    ….a tavola dall’una alle sette di sera…un matrimonio? No: semplicemente un pranzo con amici-colleghi di lavoro che si è prolungato un tantino…il bello è che abbiamo avuto anche il coraggio di cenare… Brutta giornata (o forse bellissima) per i miei…

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  • Millefoglie di aringa affumicata e mela verde

    19 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Casa non più casa, ma piccolo lazzaretto con marito che non accenna a  guarire e che da bravo untore sta contagiando i piccoli mostri…la sottoscritta che imperterrita continua a cucinare incurante delle sofferenze altrui: “Mamma, ti prego: la vellutata di…

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  • Plum Cake alle Banane e Noci

    18 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Rieccomi! Faccio capolino attivo qui dentro circa una volta al mese…l’ho contato. Innanzitutto chiedo scusa alla fedele amica Cristiana, anche se so che nel frattempo si diverte ad allietare la sua famiglia ed i vostri occhi con le sue innumerevoli…

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  • Parmigiana di zucca

    12 febbraio 2013Cricchiadipao74

    A me il Carnevale piace, l’ho scritto a non so chi in un commento qualche giorno fa. Siamo noi che siam tristi, non è la festa di per sè…noi italiani con la fama di popolo caldo, latino in realtà più…

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  • Spring rolls di milza

    9 febbraio 2013Cricchiadipao74

    …il quinto quarto ha occupato i miei pensieri…e non me la sono sentita di abbandonare la milza al suo destino così, senza neanche tentare una piccola “rivoluzione”… A pranzo ho avuto visite e anche il dono di un aneddoto…Marcolino, nato…

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  • Vellutata di cannellini con nuvola di trippa

    7 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Per la gioia del mio ristretto pubblico si ritorna al quinto quarto! Questa volta:trippa!! Ho iniziato questo blog per trovare una motivazione che vada oltre lo sfamare il mio branco; cucinare ogni giorno per lo stesso pubblico può rischiare di…

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  • Polpette con feta e sesamo

    5 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Ricetta presa da uno speciale di Sale e Pepe…non amo usare i prodotti surgelati, sono una fissata della stagionalità tanto che il mio Bubo non vede l’ora che arrivi la primavera, non tanto per il sole, l’allungarsi delle giornate e…

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