Dolci

  • Mississipi Mud Pie di Martha Stewart

    5 dicembre 2017Cricchiadipao74

    Per fare le foto a questa torta l’ho preparata tre volte. Avevo deciso che doveva essere fotografata in un ruscello, mi piaceva l’idea che lo scatto richiamasse il nome. Avreste dovuto vedere la scena: per due volte sono partita con aiutante al seguito, la vittima numero tre, verso il rigagnolo, fiume sarebbe troppo, che scorre…

    Continue Reading
  • English Tea

    29 novembre 2017Cristiana

    Ritorno alle origini, a quando mi divertivo a partecipare a tutti i contest, periodo in cui riuscivo a passare dai vari blog e commentare le ricette. Comincio con il contest di Lidia e Erica. Sono una frana e non ho letto le regole, spero di aver interpretato correttamente il senso del gioco. Il momento del…

    Continue Reading
  • Cake alle pesche ed amaretti

    14 giugno 2017Cricchiadipao74

    L’altro giorno mi sono trovata a fare una considerazione su quanto poco in realtà ci siamo evoluti nel non categorizzare e generalizzare. Faccio una lunga premessa. Provengo da una famiglia che si è sempre definita anarchico-borghese, in realtà borghese al 100%. Mio padre era per certi versi un alternativo, ma per altri legato al proprio…

    Continue Reading
  • Monkey bread

    6 marzo 2017Cricchiadipao74

    “E se prima ero solo a ballare l’Hully Gully, adesso siamo in due a ballare l’Hully Gully. E se prima eravamo in due a ballare l’Hully Gully, adesso siamo in tre a ballare l’Hully Gully…” Nel momento stesso in cui ho cominciato ad approfondire lo studio della ricetta del monkey bread  questa canzoncina ha cominciato a farsi…

    Continue Reading
  • Plum Cake alle Banane e Noci

    18 febbraio 2013Cricchiadipao74

    Rieccomi! Faccio capolino attivo qui dentro circa una volta al mese…l’ho contato. Innanzitutto chiedo scusa alla fedele amica Cristiana, anche se so che nel frattempo si diverte ad allietare la sua famiglia ed i vostri occhi con le sue innumerevoli ricette creative. Ho assistito da dietro le quinte alla sua passione ossessiva per il “Quinto…

    Continue Reading
  • Cannoli di pandoro con ricotta e…carbone

    21 gennaio 2013Cricchiadipao74

    Rapida e indolore…poca voglia di scrivere, tanto sonno e desiderio di non far le ore piccole… …la “nota” passione per i contest, che mi mette in corpo una gran voglia di cucinare…come fossi alle prese con le scatole dell’Invention test (eh si: la mia unica passione televisiva…un po’ limitata, ma non ho mai detto di…

    Continue Reading
  • Torta morbida al cioccolato, caramello e crema di castagne

    16 gennaio 2013Cricchiadipao74

    Dopo la zuppa di barbabietole ho deciso di farmi perdonare dai miei mostri e, approfittando di un’invasione di piccoli ospiti (da tre sono arrivata a dieci pargoli per casa), speranzosa in un veloce smaltimento, ho preparato “la madre delle bombe caloriche”… Dopo le vacanze natalizie non si fa altro che parlare di diete, di regimi,…

    Continue Reading
  • Gallette du la reine

    6 gennaio 2013Cricchiadipao74

    Al solito: sul filo del rasoio! Le ricette con cui volevo partecipare in realtà erano due, ma visto lo scarso successo ottenuto tra i familiari per la prima, ho deciso di saltare direttamente al dolce. Questa ricetta ha un passato: la mia nonna cresciuta in un collegio francese prima e in un convento sempre francese…

    Continue Reading
  • Vanillekipferl

    12 dicembre 2012Cricchiadipao74

    I miei biscottini del Natale. Vengono da una giovane amica con mamma austriaca. L’amica che ha passato la giornata a infornar biscotti, l’amica che al settimo impasto si è sentita dire: “Ma i tuoi biscottini quest’anno non li facciamo?” L’amica che ha risposto: “Veramente io li avrei già fatti!” L’amica che, grazie a suoi dieci…

    Continue Reading
  • Ciambelline al vino

    8 dicembre 2012Cricchiadipao74

    Maratona natalizia. Oggi, giorno di vacanza, raddoppiato dal fatto che fosse sabato, ho dedicato tutte le energie ai biscotti per Natale: per amici, parenti e regalini o semplicemente per dilatare ancor più le nostre panzette in previsione delle feste. Dalle 11:00 alle 19:00, con intervallo pranzo e pause obbligate dai figli richiedenti attenzioni Caroline (amica…

    Continue Reading
1 2